Tenda foi aberta na BR-282, em Bom Retiro, e oferece alimentos da agricultura familiar.
Uma tenda que vende produtos agroecológicos sem atendente foi aberta no início de janeiro deste ano na BR-282 em Bom Retiro, na Serra catarinense.
A iniciativa, chamada de “Doutor Honesto”, foi realizada após o agricultor familiar Verginio Moretti perceber que não conseguiria cuidar da tenda e desempenhar suas atividades no campo.
“Às vezes, a barraca ficava fechada, sem ninguém para tocar, e como contratar um funcionário gera um custo muito alto, resolvi abrir sem atendente. Nas minhas andanças por aí, vi experiências que deram certo, e sempre tive vontade de abrir uma tenda assim”, conta o agricultor familiar Verginio Moretti.
O agricultor familiar Verginio Moretti, conta decidiu iniciar o ano colocando em prática o plano de comercializar a sua produção orgânica e agroecológica sem atendentes, na base da confiança. No dia 2 de janeiro ele iniciou a operação.
“Estou há 20 anos da produção de orgânicos; nesse nosso modo de vida, apostamos muito na honestidade das pessoas”, afirma o idealizador do projeto.
Moretti conta que há mais de 20 anos produz frutas orgânicas em seu sítio e tem parceria com uma cooperativa para manter a diversidade dos produtos comercializados na barraca, que fica em na propriedade da família.
O empreendimento, segundo o agricultor, foi um sucesso e a iniciativa tem recebido elogios e a adesão da comunidade.
“Recebo muitas famílias e consumidores conscientes que, inclusive, estão ajudando com a divulgação. Até agora, nenhuma experiência negativa”, comemora.
Turistas aprovam
A tenda ao lado da rodovia chamou a atenção do turista gaúcho Ronaldo Kuhn. Ele diz que parou na barraca do “Doutor Honesto”, porque costuma incentivar esse tipo de prática. “Já vi experiências assim inclusive nos EUA”, disse.
O casal de turistas, André e Rosane da Silva, ou pelo local. Ambos disseram que já conheceram iniciativas semelhantes em outros locais do país e parabenizaram o agricultor pela iniciativa.
“A pessoa honesta vai comprar e deixar o valor que está estipulado. É muito importante para a região esse tipo de projeto, principalmente porque são produtos orgânicos, e a gente sabe o quanto é sofrido ter esses alimentos à disposição”, disse o turista.
Vale do Itajaí
A primeira aposta no comércio à base da confiança foi montada às margens da BR-470 no trecho entre Indaial e Rodeio, no Vale do Itajaí. O quiosque, inaugurado em dezembro de 2019, recebeu o nome de “Doutor Honesto”. No local são comercializados doces, pães e refrigerantes.
Segundo o presidente da Associação Beneficente Filantrópica Vida Nova, Renato Lagatta, os recursos arrecadados com a venda dos produtos são usados para a manutenção da entidade, que acolhe pessoas em situação de rua.
Fonte G1 SC
